Amor Perruno. Los mejores Hot Dogs de Madrid.

¡Hola a todos y bienvenidos!

La comida de la que os voy a hablar, no es recomendable para primeras citas, ni para aquellos que no queráis mancharos. Los mejores perritos calientes de Madrid se comen con las manos y están en Paperboy Hot Dogs.

Un nuevo concepto de perritos calientes de autor llega a Madrid, de la mano de su creador, un cocinero Venezolano amante de los hot dogs. El cuál, ha querido reinventar el concepto y ofrecer una nueva forma de disfrutar de este plato, con un toque mucho más moderno, atrevido, original y urbano.

La idea de presentación es super divertida, y se basa en los típicos repartidores de periódicos (de ahí el nombre Paperboy Hot Dogs). Mediante los más famosos y reconocidos periódicos del mundo, nos presentan las diferentes recetas y sabores.

Cada perrito caliente tiene el nombre de un periódico y  su personalidad propia. Con ingredientes frescos, sabrosos y característicos de cada país. Por ejemplo, puedes encontrar The Boston Globe, EL PAIS, L’EQUIPE, The New York Times,  La República… y muchos más.

Dicho esto, podemos empezar con unos entrantes para compartir (Nachos, Alitas de pollo, ensaladas…), nosotros probamos los Tequeños, unos palitos de queso al estilo venezolano presentados con una salsa casera de guasacaca criolla, que están para chuparse los dedos!

Después llega el dilema de elegir uno de los perritos, y es que es muy difícil, porque todos son ¡espectaculares! Pero finalmente nos decidimos a probar estos dos; ¿Qué os parecen?

El Caribe, está compuesto por queso Gouda, carne mechada, chutney de mango, chips de plátano y salsa verde.

El AS, tiene queso cheddar, pollo, cebolla frita, bacon crujiente , aguacate y salsa de maíz.

Para terminar no pude resistirme a probar uno de sus postres, que en ese momento no tenían en carta, pero que el camarero me recomendó; una tarta con pepitas de chocolate, dulce de leche, chocolate y helado de vainilla.

Para beber os recomiendo 100% que probéis sus cervezas artesanales, tienen diferentes tipos, con diferentes intensidades y si os encanta una buena cerveza fresquita como a mí, os van a encantar.

Si todo esto os ha gustado, no esperéis más para visitarles en su local de Bilbao:

Calle de Luchana 11, 28010. Metro Bilbao.

Reservas online en su web: http://www.paperboyhotdogs.com/

Teléfono: 916 49 20 86

Si podéis reservar mejor, porque el sitio es pequeño. Aunque nosotros fuimos un sábado sobre las 22:30  sin reserva y el personal, que por cierto son encantadores y nos atendieron super bien,  nos buscó una mesa enseguida.

Estos perritos de autor son muy asequibles, y los precios que puedes encontrar en  toda la carta están entre los 4€ y los 10€. ¡Buenísima calidad-precio!

Nosotros nos gastamos 20 € cada uno, por que no pude resistirme a probar sus cervezas artesanas y un postre. Pero por lo general, con un entrante a compartir y un perrito, te quedas más que perfecto.

¿Os ha gustado Paperboy Hot Dogs?

Si queréis contarme vuestra experiencia o hablarme sobre algún sitio que os haya encantado, escribirme a:
Lookmeeatme.gastronomia@gmail.com

¡Hasta la próxima!